| 土司香菇鸡肉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 53千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 6千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 466克 | 土司香菇鸡肉派热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于郊游304分钟消耗的热量...240 | |||||
土司香菇鸡肉派的做法共14个步骤
食材主料/辅料
土司（1片）、鸡胸脯肉（40克）、葱花（5克）、胡萝卜（15克）、香菇（1/4朵）、胡椒粉（少许）、盐（少许）
1/14. 用料：土司1片，鸡脯肉40克，葱花5克，胡萝卜15克，香菇1/4朵，盐少许，胡椒粉少许
2/14. 香菇洗净切丁。
3/14. 胡萝卜洗净擦成蓉。
4/14. 鸡肉洗净切小丁，放入料理机，
5/14. 搅打成细腻的泥状。
6/14. 将香菇，胡萝卜，鸡肉倒入碗中，抓匀。
7/14. 加入葱花，盐，胡椒粉，抓匀。
8/14. 土司去边，切成小长方形，
9/14. 将拌好的鸡肉泥均匀地涂抹在表面，备用。
10/14. 平底锅烧热，表面刷少许油，
11/14. 将土司抹有鸡肉的一面向下，小火煎熟，
12/14. 翻面，煎土司面，
13/14. 用手扶着，将四个侧面也略煎两秒，
14/14. 出锅，趁热食用。
食材功效信息
葱花具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、抗癌等功效；可与狗肉、豆浆、大米搭配；与茼蒿、山楂、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血脂、抗癌等功效；可与油菜、豆腐、草鱼搭配；与北极虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 土司香菇鸡肉派热量1214 千卡
- 脂肪24.87 克
- 蛋白质53.64 克
- 碳水化合物155.64 克
- 钠1021.8 毫克
- 钙720 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾686 毫克