| 牛肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 250克 | 牛肉馅饼热量/卡路里313千卡 | |||
 热量313千卡，相当于滑板63分钟消耗的热量...300 | |||||
牛肉馅饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、姜（2克）、洋葱（10克）、大葱（5克）、香菇（10克）
1/11. 牛肉剁成馅儿
2/11. 和面，面要和稀一点哈
3/11. 大葱、洋葱、姜、香菇切碎，姜末、葱花泡水待用
4/11. 葱花，姜末泡水
5/11. 依次在加油烧热后的锅里放入洋葱、香菇炒熟，出锅时放入葱花
6/11. 把炒好的馅跟牛肉混一块，加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、橄榄油、盐、葱姜水顺时针搅拌，馅饼的馅就做好了
7/11. 处理好面团，包好馅
8/11. 下锅烙饼咯……
9/11. 中途翻面
10/11. 馅饼出锅
11/11. 搭配上紫米红薯粥，宝贝也很喜欢哦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、益气血、强筋骨等功效；可与枸杞、山楂、茄子搭配；与鲇鱼、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉馅饼热量313 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克