| 米酒牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 米酒牛肉饭热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于滑水89分钟消耗的热量...360 | |||||
米酒牛肉饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、米酒（适量）、姜（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/7. 牛肉切片，姜切丝(不喜欢吃姜的可以切片，方便挑出)
2/7. 准备好需要的材料开始炒牛肉，另一边开始煮饭
3/7. 下油爆香姜丝，然后下牛肉翻炒
4/7. 下耗油，酱油翻炒一会再下米酒，酒刚没过牛肉就可
5/7. 炒至差不多收汁下盐就可以，另一边饭已经煮好，把煮好的牛肉倒在饭面上按下按键再煲五分钟
6/7. 最后把饭和牛肉搅拌就可以(加盖焗一会就可以开饭啦)
7/7. 成品
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补铁、止渴止涎等功效；可与鸡腿菇、香芋、茄子搭配；与鲶鱼、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、驱寒暖身、丰胸等功效；
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营养信息
- 米酒牛肉饭热量533 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物19.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克