| 呛炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 300克 | 呛炒娃娃菜热量/卡路里36千卡 | |||

1/7. 锅底注油,待油烧热放入娃娃菜,大火翻炒

2/7. 放入姜蒜,继续翻炒

3/7. 放入青椒,继续翻炒

4/7. 加入盐继续翻炒

5/7. 倒入醋、蚝油转中火继续翻炒

6/7. 加入花椒油、味精、豆瓣酱继续翻炒

7/7. 关火装盘即可
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;