| 葱油鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 114克 | 葱油鲍鱼热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于体能训练12分钟消耗的热量...300 | |||||
葱油鲍鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜活鲍鱼（10只）、小葱（3根）、生姜（3片）、料酒（少许）、蚝油（少许）、酱油（少许）、盐（少许）
1/8. 鲍鱼清洗干净，葱白切断，葱尾切粒，生姜切片备用；
2/8. 鲍鱼切花刀；
3/8. 水烧开，倒入鲍鱼，加姜片和料酒，焯水20秒去腥，然后捞出备用；
4/8. 油烧热，倒入葱白，熬制葱油；
5/8. 葱白变焦黄后，捞出葱白，葱油熬好；
6/8. 将鲍鱼倒入锅中，加入蚝油、酱油、盐炒制；
7/8. 快熟时，撒入葱花即可。
8/8. 装盘即可
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油鲍鱼热量61 千卡
- 脂肪1.15 克
- 蛋白质3.42 克
- 碳水化合物22.67 克
- 钠23.4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾558 毫克