| 韭菜鸡蛋木耳馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 380克 | 韭菜鸡蛋木耳馅饺子热量/卡路里177千卡 | |||

1/9. 木耳提前泡发,切末。

2/9. 热锅凉油,油稍稍加热,放适量五香粉,放鸡蛋,因为本人比较懒,直接把鸡蛋放油了,这样省了完事刷碗了。

3/9. 打散,一边加热一边打散,不要大火哟,不然很快成块了。

4/9. 待开始有凝固的时候,加入木耳末炒一下,这样做有助于把木耳中的土味去掉,吃起来味道更好,更鲜。

5/9. 加入韭菜,这时再切一些姜末加进去,韭菜有时产生窝心等的不试,姜可以有效的防止。

6/9. 加上盐,和好,这样就可以包了。。

7/9. 来一张包的,请忽略不圆的皮。。。

8/9. 样子还可以的是吧。。。

9/9. 成品开吃。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、益肝健胃等功效;可与海虾、基围虾、豆腐搭配;与牛奶、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与干贝、圆生菜、辣椒搭配;与豆奶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、充饥、抗癌等功效;可与草鱼、海蜇皮、枣搭配;与田螺、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;