| 腊肠蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 178克 | 腊肠蛋羹热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于剪指甲653分钟消耗的热量...60 | |||||
腊肠蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香肠（适量）、鸡蛋（适量）、清水（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）、香葱（适量）
1/7. 香肠清洗一下上锅蒸熟。
2/7. 蒸熟的香肠切片，垫在碗的底部。
3/7. 鸡蛋打散，加清水搅匀。
4/7. 将蛋液过筛。
5/7. 将蛋液倒在装好香肠的碗里。
6/7. 蒙上保鲜膜，用牙签扎上小孔，水开后上锅，中小火蒸12分钟。
7/7. 将一些香肠切碎，蒸好的蛋羹上面淋上生抽和芝麻油，再撒上小葱即可。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效；可与桂圆肉、基围虾、百合搭配；与柿子、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠蛋羹热量653 千卡
- 脂肪50.21 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物11.92 克
- 钠2451.2 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾591 毫克