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鸡肉混沌

鸡肉混沌的热量和减肥功效

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鸡肉混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉835千卡167千卡18.5克9.6克
总量500鸡肉混沌热量/卡路里835千卡
固定脚踏车 热量835千卡,相当于固定脚踏车119分钟消耗的热量...420

鸡肉混沌的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(500克)、白菜心(1个)、油麦菜(适量)、葱(3段)、面粉(适量)、香油(适量)、香菜(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)
鸡肉混沌的做法图解1

1/13. 鸡腿肉切指甲大小块

鸡肉混沌的做法图解2

2/13. 大葱切碎与鸡肉混合,加入生抽、盐、五香粉腌制,期间准备其他食材

鸡肉混沌的做法图解3

3/13. 将腌制好的鸡肉倒入搅拌机搅拌,断点慢搅,时间不宜长,避免成泥

鸡肉混沌的做法图解4

4/13. 白菜心、香菜切细沫,与鸡肉混合

鸡肉混沌的做法图解5

5/13. 加入油、盐、香油、生抽,顺时针搅拌

鸡肉混沌的做法图解6

6/13. 和面,切成偏长面团,按平,稍微擀一下,用机器压成厚薄合适的面皮。强烈推荐这个机器,哪都有卖的,特别好用,省劲,不累,本来是用来擀面条的≥﹏≤

鸡肉混沌的做法图解7

7/13. 压好的面皮切成梯形或者三角形都可

鸡肉混沌的做法图解8

8/13. 开始包,用梯形面皮时,短边朝下即靠近身体侧,把馅放皮中间略靠下即靠近短边一点,拿起短边面皮向上一压,两边对折就好了,复述的有点复杂,操作起来很容易

鸡肉混沌的做法图解9

9/13. 均匀摆放,待煮

鸡肉混沌的做法图解10

10/13. 锅内放入少许油,加入葱花、蒜末、生抽,加水,炝锅,水开加入馄饨(此步骤可以加入白菜丝或者其他蔬菜炝锅)

鸡肉混沌的做法图解11

11/13. 油麦菜切丝,葱、香菜切末备用

鸡肉混沌的做法图解12

12/13. 馄饨煮三开水即可(即第一次水开后加入少量生水,再开为二开,加入凉水再开为三开),二开时加入油麦菜,三开时加入葱花、香菜、少量盐,出锅

鸡肉混沌的做法图解13

13/13. 佐料随意,在老家吃时会配着蒜酱(蒜末和酱油),也可辣可酸,都不放原味亦棒棒哒^o^

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、活血脉等功效;可与茼蒿、首乌、油菜搭配;与红薯、李子、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡肉混沌热量835 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 79 毫克
  • 13 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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