| 小炒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 92千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 尖椒 | 克 | 18千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 335克 | 小炒绿豆芽热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于侧泳21分钟消耗的热量...480 | |||||
小炒绿豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腐竹（20克）、尖椒（65克）、绿豆芽（250克）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 食材：腐竹（已泡发清洗切段）、尖椒（已清洗切开）、绿豆芽（已清洗）
2/6. 烧锅倒油烧热，下入已切好的腐竹和尖椒翻炒一下。
3/6. 接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至熟。
4/6. 然后，加适量的生抽。
5/6. 加适量的盐。
6/6. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进生长发育、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、开胃消食等功效；可与苦瓜、虾、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、美肌肤、治便秘等功效；可与黄瓜、鲫鱼 、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒绿豆芽热量165 千卡
- 脂肪22.72 克
- 蛋白质47.14 克
- 碳水化合物31.91 克
- 钠35.7 毫克
- 钙192 毫克
- 铁17.76 毫克
- 钾1023 毫克