| 烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 烤金针菇热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于水中有氧健身操40分钟消耗的热量...240 | |||||
烤金针菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、砂糖（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、蒜头（6瓣）、蚝油（少量）、红辣椒（2个）、香葱（1根）、生抽（少量）
1/7. 金针菇切去根部
2/7. 洗净后用开水稍微烫一下沥干水份
3/7. 提前把蒜瓣拍扁脱去外壳洗净剁蓉，小辣椒和葱切未（这个没拍），锅里烧热油，趁热倒入蒜蓉中，加入少量盐，酱油，蚝油，糖以及少许水拌匀
4/7. 将酱汁铺在金针菇上面，撒上葱花与切碎的辣椒
5/7. 金针菇送入烤箱之前先盖上锡纸，然后预热烤箱，中上层，上下火220℃烤12min左右即可
6/7. 取出食用
7/7. 成品
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、预防过敏、抗疲劳等功效；可与西兰花、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤金针菇热量160 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克