| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 200克 | 糖醋排骨热量/卡路里528千卡 | |||
1/5. 排骨放锅中除去血水

2/5. 洗掉浮末后把排骨放锅中,加一小碗水
3/5. 放一勺酱油(最好用老抽,我用的生抽上色不明显)、一勺白糖于锅中煮...
4/5. 稍微上色后加一勺醋...感觉差不多之后,碗里放入生粉,用锅中汁水调匀后再倒入锅中。待收汁后盛出
5/5. PS:肯定没有炒的好吃,但想想条件有限,这还是无油版,就将就吃吃吧~
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、解热毒、补钙等功效;可与红薯、丝瓜、萝卜搭配;与百合、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;