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黄咖喱鸡肉饭

黄咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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黄咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米1173千卡391千卡7.1克4.9克
西兰花20千卡28千卡1.9克0.4克
紫甘蓝13千卡19千卡1.2克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
总量1092黄咖喱鸡肉饭热量/卡路里1804千卡
穿衣服 热量1804千卡,相当于穿衣服902分钟消耗的热量...120

黄咖喱鸡肉饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

大米(300克)、西兰花(70克)、紫甘蓝(70克)、胡萝卜(1根)、土豆(1个)、泰式黄咖喱(1代)、鸡胸肉(1个)、食用油(适量)、洋葱碎(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)
黄咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/9. 胡萝卜、西兰花的梗去皮切丁,西兰花过水焯一下

黄咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/9. 土豆去皮洗净切丁,紫甘蓝洗净切丁

黄咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/9. 鸡胸脯洗净切丁,少抓一点淀粉

黄咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/9. 热油锅爆香洋葱碎,滑入鸡胸脯肉翻炒

黄咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/9. 加入胡萝卜土豆、新兰花和紫甘蓝翻炒

黄咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/9. 加入适量的凉开水大火烧开,小火炖熟

黄咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/9. 加入黄咖喱粉炖2分钟,加入盐调味勾薄芡大火收汁

黄咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/9. 大米淘洗干净入电饭锅蒸熟,装入碗中,扣在盘子里

黄咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/9. 浇上咖喱鸡肉菜,OK!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、润肠通便、中和胃酸等功效;可与黑米、猕猴桃、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效;可与芥末、鸡肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、抗衰老等功效;可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、增加食欲等功效;可与绿豆芽、菠菜、西兰花搭配;与苹果、猕猴桃、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、补充营养、和中养胃等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄咖喱鸡肉饭热量1804 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物118.03 克
  • 66.1 毫克
  • 933 毫克
  • 49.8 毫克
  • 1293 毫克

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