| 玫瑰酥皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 541克 | 玫瑰酥皮卷热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于吹雪机262分钟消耗的热量...270 | |||||
玫瑰酥皮卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
苹果（1个）、酥皮（2张）、柠檬汁（50毫升）、肉桂（1根）、覆盆子酱（2汤匙）
1/8. 主要材料备齐。
2/8. 苹果去核，切薄片；
3/8. 煮锅中放入苹果片、柠檬汁拌匀后放1根肉桂棒加适量水小火煮3分钟关火，将苹果片捞出晾凉备用；（覆盆子酱加少量水熬煮3分钟拌匀备用）
4/8. 酥皮切成3-4厘米宽条状，将晾凉的苹果片以半月朝上的形状排好；
5/8. 抹上一层煮好的覆盆子酱；
6/8. 从侧边卷起，不要卷的太紧，卷成玫瑰状；
7/8. 放入玛芬模，顶部喷点水；
8/8. 烤箱预热200度，上下火烤25-30分钟即可。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、宁神等功效；可与酸奶、番茄、芦荟搭配；与萝卜、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 玫瑰酥皮卷热量1179 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物78.5 克
- 钠57.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾224 毫克