| 黑芝麻花生汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 397千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 开心果 | 克 | 169千卡 | 562千卡 | 20.27克 | 45.39克 |
| 总量 | 100克 | 黑芝麻花生汤圆热量/卡路里566千卡 | |||

1/11. 将黑芝麻、花生、开心果放入烤箱中层,150度烘烤20分钟

2/11. 将烤干的花生、黑芝麻放入搅拌机中打碎

3/11. 将搅好的花生碎、黑芝麻混合

4/11. 放入糖,橄榄油搅拌均匀

5/11. 将拌好的馅料按实,放入冰箱中冷冻,以便于之后分割

6/11. 在糯米粉中加入温水300多g,和好的面比饺子皮略硬即可

7/11. 将和好的面分成20g一个的面剂子,压扁

8/11. 将分割好的馅料放到汤圆皮上

9/11. 用虎口慢慢收拢,将馅料包住,揉圆

10/11. 沾糯米粉放入盒中,放入冰箱冷冻

11/11. 成品
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防高血压、降血压等功效;可与鲤鱼、毛豆、南瓜子搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
开心果的热量562千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、润肠通便、明目等功效;