| 肉沫蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 肉沫蒸蛋热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于种草119分钟消耗的热量...150 | |||||
肉沫蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉末（50克）、鸡蛋（2个）、生粉（1匙）、盐（1匙）、胡椒粉（1匙）、香油（1匙）、姜（1勺）
1/3. 生粉放入碗中，加点儿水调，再加入肉沫，然后依次加入盐、胡椒粉、香油、姜粒拌匀
2/3. 鸡蛋打入碗中，调匀后再倒入肉沫碗拌匀
3/3. 加入一小勺水（千万不能加多，我就加多了...），再放入电煮锅的蒸笼架上蒸
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、健脑益智等功效；可与菠菜、圆生菜、明虾搭配；与鹅蛋、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫蒸蛋热量297 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克