| 墨西哥鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 951克 | 墨西哥鸡肉卷热量/卡路里3013千卡 | |||

1/10. 备好食材。

2/10. 圣女果洗净。

3/10. 生菜用盐水泡过,沥去水份。

4/10. 鸡脯肉平刀法,片成片。

5/10. 加入胡椒粉,辣椒粉,少许盐,少许食用油拌匀。

6/10. 鸡蛋打散。备好面包糠。

7/10. 把腌制过的鸡肉片,粘上蛋液,再粘上面包糠。

8/10. 入锅炸至微黄后捞去。

9/10. 取春卷皮或面皮。放上生菜,圣女果,鸡肉片,挤上酱料卷。

10/10. 很美味的鸡肉卷。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、解毒、祛脂降压等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋黄沙拉酱的热量390千卡(每100克);有利含量:低胆固醇;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、降血脂、大便秘结等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛风湿、促进血液循环、防感冒等功效;可与虾、北极虾、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;