| 水果炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 1330克 | 水果炒虾仁热量/卡路里595千卡 | |||

1/14. 准备食材: 虾仁:16个,猕猴桃:1个,橙子:1个,草莓:6个,冰糖桔:3个,盐:适量,糖:适量,白胡椒:适量,淀粉:适量。将所有食材清洗干净。虾仁袪除纱线,控干水份后,用少许盐、白胡椒腌制入味。水果切块备用。

2/14. 准备食材:蒸熟的米饭一盒。

3/14. 取适量蒸好的米饭趁热塑型,用保鲜膜包裹扎紧米饭团,作出想要的形状,饭团扎的越紧实越好。

4/14. 分别按比例做出卡通大白的头,身子,胳膊和腿,塑形后备用,稍候组装。我用黑豆和紫菜做大白的眼睛和嘴巴,也可以用海苔剪出五官。

5/14. 炒水果虾仁。锅热后,倒入适量的油。

6/14. 油热后,倒入虾仁煸炒至成熟。

7/14. 倒入水果,加盐,糖迅速翻炒,时间不宜过久。

8/14. 倒入水淀粉勾芡翻拌均匀后关火出锅。

9/14. 将水果虾仁盛入一个小碗中,将做好的卡通大白进行组装。

10/14. 让大白抱住小碗,萌得不要不要的。(END)

11/14. 大白是一个温暖的卡通形象。这样的米饭配上一道爽口的水果虾仁,一定既开心又开胃。

12/14. 这道菜甜咸适宜。水果香包裹住整个虾仁,入口有意想不到的口感,令人回味无穷。

13/14. 幸福就应该是这个味道吧......

14/14. 来,尝一口吧。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增强性功能、防心肌梗死等功效;可与大白菜、荷兰豆、紫菜搭配;与红枣、橙子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防痔疮、预防肠癌、利尿等功效;可与榛子、山楂、牛奶搭配;与红薯、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、防癌、美容养颜等功效;可与橙子、蜂蜜、蛋黄搭配;与河蚌、大闸蟹、动物内脏相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积食、开胃下气、止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、牛奶、槟榔相克,同食可能会引起不适;