| 白菜煮鸡骨架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1092千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 655克 | 白菜煮鸡骨架热量/卡路里1162千卡 | |||

1/8. 食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。

3/8. 接着,加适量的料酒。

4/8. 加适量的清水煮开。

5/8. 然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。

6/8. 最后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味翻匀,即成。
鸡骨架的热量240千卡(每100克);具有养胃、滋五脏之阴、止热痢等功效;可与茶树菇、油菜、板栗搭配;与明虾、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、除烦解渴等功效;可与红枣、牛肚、鳜鱼搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;