| 素罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 236千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 38千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 56千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 780克 | 素罗宋汤热量/卡路里361千卡 | |||

1/12. 食材:土豆(已清洗去皮)、洋葱(已清洗)、番茄(已清洗)、圆白菜(已清洗切开)

2/12. 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。

3/12. 将已清洗好的番茄放在案板上切开,待用。

4/12. 将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。

5/12. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和圆白菜翻炒翻炒。

6/12. 接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

7/12. 然后,合入切好的洋葱和番茄翻动一下煮开。

8/12. 最后,加适量的番茄沙司。

9/12. 加适量的白糖。

10/12. 加适量的盐。

11/12. 加适量的味精。

12/12. 调味翻匀,即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容护肤、抗衰老等功效;可与豆角、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、清热解毒、预防高血压等功效;可与芹菜、芥蓝、鲫鱼搭配;与南瓜、鲢鱼、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、补钙等功效;可与猪肝、小米、火腿搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、清热止痛、祛结气等功效;可与圣女果、西红柿、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;