| 天妇罗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 天妇罗热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于滑雪102分钟消耗的热量...420 | |||||
天妇罗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（只10）、面包屑（适量）、鸡蛋（个1）、食用油（适量）
1/5. 将虾去头扒皮，挑去虾线，从背部剖至三分之二处，用刀背轻拍，加入料酒、盐，腌制几分钟
2/5. 将鸡蛋打散，面包屑装入碗中
3/5. 虾在鸡蛋液中滚过，再裹上面包屑
4/5. 油锅放入豆油，八成热时放入裹好面包屑的虾进行炸制，待虾变成金黄色的时候捞出
5/5. 成品?可以沾番茄酱，或者日式调料汁
食材功效信息
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、紫菜、羊排搭配；与甲鱼 、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天妇罗热量713 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠842.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾460 毫克