| 鸡蛋泡菜土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 137千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡菜 | 克 | 27千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 429克 | 鸡蛋泡菜土豆丝饼热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于广场舞149分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋泡菜土豆丝饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（180克）、鸡蛋（1只）、泡菜（130克）、面粉（50克）、盐（适量）、清水（适量）
1/8. 食材：土豆180克（已清洗去皮）、鸡蛋1只、泡菜130克、面粉50克
2/8. 将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。
3/8. 随后，合入泡菜。
4/8. 接着，搁入面粉，打入鸡蛋。
5/8. 然后，加适量的盐。
6/8. 加适量的清水。
7/8. 调味拌匀。
8/8. 最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、健脾利湿等功效；可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配；与螃蟹、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与海虾、羊排、明虾搭配；与鹅、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、大便秘结等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋泡菜土豆丝饼热量446 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物85.02 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克