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白果腐竹排骨汤

白果腐竹排骨汤的热量和减肥功效

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白果腐竹排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
总量710白果腐竹排骨汤热量/卡路里2061千卡
干活 热量2061千卡,相当于干活1374分钟消耗的热量...90

白果腐竹排骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、腐竹(适量)、白果(适量)、料酒(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
白果腐竹排骨汤的做法图解1

1/7. 白果去壳,用沸水浸泡去皮备用。

白果腐竹排骨汤的做法图解2

2/7. 腐竹用温水提前浸泡至软。

白果腐竹排骨汤的做法图解3

3/7. 排骨洗净焯水,洗去浮沫沥干。

白果腐竹排骨汤的做法图解4

4/7. 生姜切片备用。

白果腐竹排骨汤的做法图解5

5/7. 将排骨、腐竹、白果放入炖锅,加入生姜片、料酒和足够的清水。

白果腐竹排骨汤的做法图解6

6/7. 炖锅插上电源,先用高档烧开后改为自动挡煮2小时。

白果腐竹排骨汤的做法图解7

7/7. 加入盐、鸡精调味即可,搅拌均匀即可拔除电源。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、补肾气等功效;可与洋葱、丝瓜、红薯搭配;与黄豆、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、抗炎、促进生长发育等功效;可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、益脾、缩小便等功效;可与鸡蛋、芦笋、杏仁搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白果腐竹排骨汤热量2061 千卡
  • 脂肪43.78 克
  • 蛋白质67.22 克
  • 碳水化合物61.6 克
  • 78 毫克
  • 87 毫克
  • 18.3 毫克
  • 1337 毫克

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