| 腊肉手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 338克 | 腊肉手撕包菜热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡，相当于民族舞136分钟消耗的热量...270 | |||||
腊肉手撕包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肉（80克）、包菜（1棵）、花椒（少许）、砂糖（2小勺）、生抽（2勺）、姜片（2片）、干辣椒（2个）、醋（1勺）、鸡粉（1小勺）、色拉油（适量）、蚝油（1勺）、香油（1小勺）、盐（半小勺）、料酒（1勺）、大蒜（2个）
1/9. 包菜用手撕成小块
2/9. 腊肉绰过水后切成薄片
3/9. 准备好浇汁：生抽、蚝油、醋、盐、砂糖、香油、鸡粉搅拌均匀
4/9. 起油锅先爆香花椒后，捞出花椒粒
5/9. 接着放人姜、蒜末爆香后，加入干红辣椒
6/9. 放人腊肉片翻炒一下，加点料酒去腥
7/9. 把调好的浇汁倒入
8/9. 倒入手撕包菜翻炒
9/9. 炒至6、7成熟即可出锅，我的有点过了
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉手撕包菜热量611 千卡
- 脂肪70.61 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物14.21 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克