| 油面筋白菜龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 930千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 油面筋 | 克 | 222千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 805克 | 油面筋白菜龙骨汤热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于打沙袋209分钟消耗的热量...360 | |||||
油面筋白菜龙骨汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
龙骨（465克）、白菜（295克）、油面筋（45克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/10. 食材：龙骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、油面筋
2/10. 将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
3/10. 加入一些清水。
4/10. 随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5/10. 焖至没气后开盖。
6/10. 接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。
7/10. 然后，合入油面筋翻动一下煮开。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 加适量的味精。
10/10. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、补虚弱、益力气等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促消化、利尿通便等功效；可与红枣、奶酪、虾皮搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、和中益气、止烦渴等功效；
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营养信息
- 油面筋白菜龙骨汤热量1255 千卡
- 脂肪37.51 克
- 蛋白质69.28 克
- 碳水化合物47.58 克
- 钠291.5 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾338 毫克