| 香葱土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 5千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 265克 | 香葱土豆丝饼热量/卡路里340千卡 | |||

1/9. 食材:土豆200克(已清洗去皮)、香葱15克、面粉50克

2/9. 将已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成丝。

3/9. 随后,搁入面粉和香葱。

4/9. 接着,加适量的盐。

5/9. 加适量的胡椒粉。

6/9. 加适量的辣椒粉。

7/9. 加适量的清水。

8/9. 调味拌匀。

9/9. 然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的土豆丝面糊,煎至两面金黄,即成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、宽肠通便、和胃等功效;可与豇豆、黄瓜、牛腩搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、解毒、缓疲劳等功效;