| 泡椒黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 299克 | 泡椒黄瓜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于垒球14分钟消耗的热量...300 | |||||
泡椒黄瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3个）、胡萝卜（1个）、泡椒（适量）、盐（8克）、白糖（5克）
1/6. 主辅料： 黄瓜、胡萝卜、泡椒
2/6. 把黄瓜、胡萝卜洗净，切条。
3/6. 放入盆中，加适量盐，腌渍30分钟。
4/6. 腌渍到黄瓜塌秧，杀出水分即可。
5/6. 沥干多余的水分，放入适量的白糖、泡椒和泡椒汁。泡制2小时以上。
6/6. 装盘即可上桌。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与鱿鱼、墨鱼、土豆搭配；与小白菜、橘子、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、下气等功效；可与西兰花、大米、比目鱼搭配；与醋、茼蒿、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒黄瓜热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克