| 青菜烧面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 434克 | 青菜烧面筋热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于劈叉319分钟消耗的热量...150 | |||||
青菜烧面筋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、宽白薯粉（适量）、面筋（适量）、葱（适量）、盐（少许）、花生油（适量）
1/6. 宽粉提前浸泡2小时，青菜、宽粉先焯水备用
2/6. 面筋泡是自己炸的，放心
3/6. 为方便老人家食用，青菜也切了切
4/6. 热锅凉油，先爆香葱碎，炒出香味后，加入适量清水
5/6. 水开后按宽粉、面筋、青菜的顺序放入
6/6. 出锅前加少许盐调味即可
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消烦、强筋、去瘀等功效；
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营养信息
- 青菜烧面筋热量798 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克