| 菠菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 433克 | 菠菜炒豆干热量/卡路里322千卡 | |||

1/4. 菠菜洗净,切段;豆干切条备用!锅内下油,下菠菜翻炒

2/4. 炒软时加入蚝油少许

3/4. 倒入豆干,加盐少许

4/4. 翻炒均匀即可上桌
豆干的热量140千卡(每100克);具有补脾益胃、清热润燥、清肺健肤等功效;可与油菜、姜、鲑鱼搭配;与比目鱼、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、增进健康、通肠导便等功效;可与海蜇、糙米、白茅根搭配;与豆腐、丝瓜、酸奶相克,同食可能会引起不适;