| 春上枝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 487克 | 春上枝头热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于柔道13分钟消耗的热量...600 | |||||
春上枝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、芹菜（适量）、胡萝卜（少许）、青蒜（适量）、酱汁（适量）
1/7. 西兰花去除粗径，掰成小朵
2/7. 芹菜焯水备用
3/7. 西兰花入煮锅焯熟
4/7. 取较粗大的芹菜， 一端划三刀，分成四枝
5/7. 取几朵西兰花，整型，摆到芹菜枝上
6/7. 下边撒上青蒜碎做小草
7/7. 胡罗卜切片，修成五角花，放在枝头，成了。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、增强血管韧性等功效；可与平菇、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、祛湿等功效；可与鸭肉、百合、西瓜搭配；与毛蛤蜊、牡蛎、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、下气等功效；可与香菜、香菇、莴笋搭配；与柚子、西红柿、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春上枝头热量130 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠96.8 毫克
- 钙120 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾382 毫克