| 辣酱冬瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 辣酱冬瓜条热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于写字25分钟消耗的热量...108 | |||||
辣酱冬瓜条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、食用油（1汤匙）、辣椒酱（1汤匙）、盐（6克）、味精（2克）、虾皮（10克）、葱（适量）
1/12. 主辅料： 冬瓜、辣椒酱
2/12. 把冬瓜去皮洗净。
3/12. 切成均匀的宽条。
4/12. 热油，放入葱花炒香。
5/12. 放入辣椒酱，小火炒出红油。
6/12. 放入冬瓜条。
7/12. 翻炒均匀。
8/12. 放入适量虾皮提味。
9/12. 加入清水。
10/12. 加盐调味后，烧制5分钟。
11/12. 烧制到冬瓜条熟透，加味精提鲜。即可关火。
12/12. 出锅装盘，即可上桌。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与仔鸡、香菇、绿豆芽搭配；与红豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣酱冬瓜条热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克