| 腊炒绿甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 100克 | 腊炒绿甘蓝热量/卡路里692千卡 | |||

1/12. 主辅料: 绿甘蓝、腊肉

2/12. 把腊肉切片。

3/12. 把绿甘蓝洗净切块。

4/12. 锅烧开水,放入绿甘蓝焯至断生。

5/12. 捞出,过冷水。

6/12. 热油,炒香葱花,放入腊肉翻炒。

7/12. 放入绿甘蓝。

8/12. 翻炒均匀。

9/12. 加适量生抽。

10/12. 加盐、味精调味。

11/12. 翻炒均匀后即可关火。

12/12. 出锅装盘,即可上桌。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;