| 腐竹青菜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 138千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 青菜 | 克 | 17千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 145克 | 腐竹青菜年糕汤热量/卡路里155千卡 | |||

1/8. 食材:年糕片、腐竹(已泡软清洗切段)、青菜(已洗净)

2/8. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜翻炒一下。

4/8. 接着,合入切好的腐竹和年糕片翻炒一下。

5/8. 然后,加适量的清水煮开至熟。

6/8. 最后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味翻匀,即成。
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、预防动脉硬化、防治高脂血症等功效;可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;