| 菠萝烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 577克 | 菠萝烧鸡热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡，相当于干农活83分钟消耗的热量...480 | |||||
菠萝烧鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、菠萝（适量）、大蒜（适量）、尖椒（适量）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、泰式甜辣酱（适量）、白砂糖（适量）
1/9. 鸡肉半只洗净斩块备用。
2/9. 菠萝切成小块后浸泡在盐水内。
3/9. 锅内热油爆香蒜米后倒入鸡肉爆炒。
4/9. 炒到鸡肉发白加入一勺豆瓣酱。
5/9. 加入适量盐。
6/9. 加少许生抽。
7/9. 把菠萝在盐水内捞出倒入锅内。
8/9. 倒入适量甜辣酱。
9/9. 再加入半勺白砂糖，加入一点尖椒炒断生即可。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补精、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、板栗、薄荷搭配；与大蒜、芥末、菊花相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除水肿、促进食欲、利尿等功效；可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝烧鸡热量666 千卡
- 脂肪9.72 克
- 蛋白质19.04 克
- 碳水化合物14.52 克
- 钠80 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾449 毫克