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胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤的热量和减肥功效

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胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大枣8千卡79千卡1.2克0.2克
总量558胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1119千卡
打篮球 热量1119千卡,相当于打篮球140分钟消耗的热量...480

胡萝卜玉米排骨汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、玉米(一根,200左右克)、胡萝卜(100左右克)、大枣(10克)、姜(3片)、葱(一段)、党参(5克)、料酒(3克)、山楂(10克)、盐(5克)、胡椒粉(2克)、鸡精(2克)
胡萝卜玉米排骨汤的做法图解1

1/9. 猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解2

2/9. 排骨入开水锅中焯水

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解3

3/9. 焯好的排骨捞出备用

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解4

4/9. 胡萝卜切成滚刀块、玉米切成小段

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解5

5/9. 排骨放入锅内,放入高于食材的水大火煮开,去掉浮沫,然后放入大枣和党
参,然后转小火煮一个小时左右。

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解6

6/9. 一小时候放入胡萝卜和玉米转大火

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解7

7/9. 大火烧开后转小火煮

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解8

8/9. 大火烧开锅后转小火的火煮30分钟加入盐、鸡精、胡椒粉出锅

胡萝卜玉米排骨汤的做法图解9

9/9. 煮好的汤装入汤盆即可

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效;可与南瓜、洋葱、山楂搭配;与香菜、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、健脑、降血压等功效;可与松子、烤肉、山药搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与大米、鲈鱼、黄豆搭配;与红枣、水萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、健胃补脑、促进睡眠等功效;可与面条、栗子、南瓜搭配;与海蟹、胡萝卜、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜玉米排骨汤热量1119 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物53.73 克
  • 48.6 毫克
  • 30 毫克
  • 2.38 毫克
  • 762 毫克

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