| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 150克 | 黑椒牛排热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于冲浪104分钟消耗的热量...108 | |||||
黑椒牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛排（150克）、黄油（8克）、黑胡椒汁（适量）、辣椒粉（少许）
1/7. 预制牛排准备好
2/7. 煎锅中放黄油融化
3/7. 将牛排入煎锅中，中小火将一面煎得略微发硬
4/7. 翻面，将另一面也煎熟
5/7. 事先焯过水的荷兰豆和胡萝卜丝配在一旁，牛排切块
6/7. 浇上黑胡椒汁，撒上少许辣椒粉
7/7. 虽然牛排有点薄，但是口感还不错
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、滋养脾胃等功效；与板栗、红糖、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量188 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克