| 千叶豆腐烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 千页豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 650克 | 千叶豆腐烧肉热量/卡路里1594千卡 | |||
 热量1594千卡，相当于编织455分钟消耗的热量...210 | |||||
千叶豆腐烧肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、千页豆腐（400克）、盐（少许）、红糖（一茶匙）、香葱（少许）、生抽（两汤匙）、食用油（少许）、姜片（少许）、老抽（一汤匙）
1/9. 五花肉汆煮后切块备用。
2/9. 千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。
3/9. 锅热入油融化红糖，放肉煸炒。
4/9. 兑入没过肉的热水，调入酱油，再入姜葱。
5/9. 烧开后转入电饭锅里烧开。
6/9. 放入千页豆腐块稍微翻拌。
7/9. 烧开一次，保温焖煮半小时。再重复一次。
8/9. 最后收汁；以口味少许盐调味。
9/9. 一个不留神一直保温着，肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n祝愿新年快乐，身体健康
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效；可与丝瓜、茄子、大蒜搭配；与甘草、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、利小便、抗血管等功效；可与黑木耳、明虾、鳙鱼搭配；与葱、猪血、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千叶豆腐烧肉热量1594 千卡
- 脂肪56.03 克
- 蛋白质17.37 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠88.2 毫克
- 钙186 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾316 毫克