| 酸奶黄油小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 酸奶 | 克 | 47千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 125克 | 酸奶黄油小饼热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于侧泳55分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶黄油小饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、酸奶（45克）、黄油（20克）、蔓越莓干（适量）、无铝泡打粉（1克）、玉米淀粉（10克）
1/7. 切20克黄油放入大碗中，微波炉融化成液态
2/7. 倒入酸奶，充分拌匀
3/7. 筛入3种粉类
4/7. 能成团即可，不要过分揉面
5/7. 分成6克1小团，搓圆
6/7. 用手指中间压扁，放入1粒蔓越莓
7/7. 烤箱预热，180度中层15分钟左右
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防癌、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 酸奶黄油小饼热量437 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物99.7 克
- 钠80.1 毫克
- 钙194 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾378 毫克