| 凉拌羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于木管乐器508分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、香油（适量）、白醋（适量）、盐（5克）、大葱（半根葱白）、洋葱（1/3个）、香菜（1棵）、辣椒酱（适量）
1/7. 将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟。（做羊肉汤的时候顺便煮就可。）
2/7. 煮好的羊肉冷冻，半解冻切羊肉片
3/7. 香菜洗净切段，葱白切丝。
4/7. 洋葱切丝，和葱丝香菜一起放盆内。
5/7. 放羊肉片。
6/7. 放生抽，盐，香油，一点白醋拌匀。
7/7. 喜欢辣的可以放点辣椒酱。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、补肾壮阳、补精血等功效；可与辣椒、白萝卜、海参搭配；与南瓜、奶酪、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌羊肉热量1015 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克