| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 八宝饭热量/卡路里1415千卡 | |||

1/8. 把浸泡过夜的糯米蒸熟,趁热拌上白糖。

2/8. 把各种果脯切成大小合适的小丁。

3/8. 取一个碗刷上油防沾。

4/8. 取一小团糯米用红色的果脯拼一个“福”字。

5/8. 把刚才拼好字的糯米团倒扣在碗内,周围撒上果脯粒。

6/8. 再放上一层糯米,中间放团豆沙周围撒上果脯丁,最后再放上一层糯米。(最上层是糯米)

7/8. 上桌前蒸热,倒扣就OK了!

8/8. 八宝饭软糯香甜,制做简单,中间的字可以根据需要自行变化,是不是也很有趣呢!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、延年益寿、补脑益智等功效;可与莲藕、百合、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;