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五福春饼

五福春饼的热量和减肥功效

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五福春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
蒜黄74千卡34千卡2.4克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1042五福春饼热量/卡路里1190千卡
晾衣服 热量1190千卡,相当于晾衣服595分钟消耗的热量...120

五福春饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、开水(100克)、火腿(适量)、胡萝卜(适量)、蒜黄(适量)、韭菜(适量)、豆芽(适量)、烹调油(适量)、芝麻酱(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、盐(适量)、醋(适量)
五福春饼的做法图解1

1/10. 将面粉放在碗中,加开水拌成烫面絮。

五福春饼的做法图解2

2/10. 稍凉后用手揉成面团,刚开始面团会比较粗糙,没有关系,稍后再揉,很快就揉光滑了。(我晚上把面团做好,早上起来烙饼子。)

五福春饼的做法图解3

3/10. 将面团揉均匀,搓成长条,切成小剂子。

五福春饼的做法图解4

4/10. 每份剂子都压扁,两份面剂子之间刷上油。

五福春饼的做法图解5

5/10. 压平面剂子。

五福春饼的做法图解6

6/10. 叠起来擀成大片。

五福春饼的做法图解7

7/10. 平底锅干锅烧热,保持小火,放上春饼。两面烙熟,出锅叠在一起保温。

五福春饼的做法图解8

8/10. 准备馅料,火腿切丝,豆芽蒜黄韭菜炒水。其中蒜黄和韭菜焯水后改刀。

五福春饼的做法图解9

9/10. 烙好的春饼及准备好的馅料,另备酱料,这里可以用甜面酱可以用芝麻酱,也可以用喜欢的其它酱料,我备了油醋汁和芝麻酱。

五福春饼的做法图解10

10/10. 卷着吃吧,喜欢用什么料就用什么料。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、大蒜、南瓜搭配;与菊花、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、抗癌、促消化等功效;可与西瓜、莴笋、绿豆芽搭配;与樱桃、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;

蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、头晕、消食等功效;可与莴笋搭配;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与鸡蛋、猪血、猪肉搭配;与菠菜、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五福春饼热量1190 千卡
  • 脂肪8.06 克
  • 蛋白质38.589999 克
  • 碳水化合物110.8 克
  • 1531.3 毫克
  • 150 毫克
  • 8.84 毫克
  • 1211 毫克

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