| 尖椒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 430千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 250克 | 尖椒鸡心热量/卡路里430千卡 | |||

1/5. 鸡心洗净、焯水

2/5. 尖椒切小块

3/5. 锅里加油,葱花、干辣椒炒香

4/5. 青椒入锅,不断翻炒2分钟

5/5. 加入鸡心继续翻炒,青椒变熟加盐、鸡精调味即可。
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有镇定神经、镇静神经、缓解心悸等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;