| 玉米豌豆炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 144千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 550克 | 玉米豌豆炒虾仁热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于越野摩托142分钟消耗的热量...240 | |||||
玉米豌豆炒虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾仁（300克）、甜玉米粒（150克）、豌豆（100克）、橄榄油（适量）、盐（1克）、葱花（3克）、姜（3克）、酱油（3克）、料酒（3克）、白胡椒粉（1克）、玉米淀粉（1克）
1/10. 备好食材：虾仁、玉米、豌豆
2/10. 虾仁解冻后用牙签将虾线挑出（解冻后有一半的水分，虾仁就剩150克了）
3/10. 虾仁里放入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀备用
4/10. 青豌豆用开水焯熟后，放入冷水中浸泡一会再沥干水分（这样做可以保留豌豆的绿色）
5/10. 准备好葱花和姜末
6/10. 锅中倒入橄榄油，中火将葱花、姜末煸香
7/10. 倒入虾仁炒至9层熟
8/10. 放入豌豆和玉米粒，并倒入鲜酱油煸炒片刻
9/10. 关火后撒点白胡椒粉，翻炒均匀即可出锅
10/10. 盛出后趁热吃哦
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、增强性功能、增强性欲等功效；可与上海青、娃娃菜、龙须菜搭配；与橄榄、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 玉米豌豆炒虾仁热量570 千卡
- 脂肪2.57 克
- 蛋白质32.65 克
- 碳水化合物79.66 克
- 钠21.7 毫克
- 钙101 毫克
- 铁5.26 毫克
- 钾959 毫克