| 妙芙蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 200克 | 妙芙蛋糕热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于坐飞机1052分钟消耗的热量...60 | |||||
妙芙蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、白砂糖（50克）、黄油（60克）、酸奶（60克）、鸡蛋（1个）
1/7. 准备食材
2/7. 黄油软化后加入白砂糖打发到发白，体积变大
3/7. 将鸡蛋液分6次加入到黄油中，打匀后在加下一次
4/7. 倒入一半的酸奶和低筋面粉，拌至无粉状
5/7. 加入剩余的酸奶和低粉，拌匀至无干粉
6/7. 倒入纸杯，七分满。放入预热的烤箱，170度40分钟，表面金黄即可
7/7. 成品
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保护胃肠、调整胃肠道等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 妙芙蛋糕热量1052 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾44 毫克