| 凉拌土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌土豆片热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于单板滑雪36分钟消耗的热量...378 | |||||
凉拌土豆片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、花椒（少许）、蒜头（6瓣）、红辣椒（1只）、青辣椒（1只）、生抽（20毫升）、食用油（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 土豆去皮切片。
3/8. 用清水泡一泡，洗去一些淀粉。
4/8. 青椒，红椒切丁，剁些蒜泥。
5/8. 锅中入水，烧开，焯熟土豆片。看土豆变色变透明就快熟了，不能煮太烂，熟了即可。
6/8. 捞出装碟，放上红青椒丁。蒜泥。
7/8. 锅中入油，入花椒，炸香。
8/8. 淋上热油即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、益气等功效；可与肥牛、醋、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆片热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克