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虾仁豆腐饼

虾仁豆腐饼的热量和减肥功效

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虾仁豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜15千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量505虾仁豆腐饼热量/卡路里402千卡
网球 热量402千卡,相当于网球57分钟消耗的热量...420

虾仁豆腐饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾仁(100克)、豆腐(1块)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(40克)、食用油(适量)、盐(适量)、淀粉(20克)、面粉(120克)、葱(适量)
虾仁豆腐饼的做法图解1

1/8. 准备食材

虾仁豆腐饼的做法图解2

2/8. 虾仁切丁、胡萝卜、葱切末

虾仁豆腐饼的做法图解3

3/8. 把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液

虾仁豆腐饼的做法图解4

4/8. 放盐

虾仁豆腐饼的做法图解5

5/8. 放淀粉和面粉

虾仁豆腐饼的做法图解6

6/8. 用手揉匀,基本能成厚糊状

虾仁豆腐饼的做法图解7

7/8. 平底锅放点油,用小勺子舀一块面团,用勺子底部压扁

虾仁豆腐饼的做法图解8

8/8. 中小火煎,底部定型后翻面,煎到两面金黄

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、促进消化、抗早衰等功效;可与大白菜、葡萄、油菜搭配;与水芹菜、洋葱、橙子相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与秋刀鱼、海虾、紫菜搭配;与木耳菜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米、青椒、北极虾搭配;与菠萝、味精、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、促消化等功效;可与卷心菜、鲈鱼、香菇搭配;与柚子、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁豆腐饼热量402 千卡
  • 脂肪14.11 克
  • 蛋白质32.06 克
  • 碳水化合物13.72 克
  • 149.2 毫克
  • 220 毫克
  • 3.65 毫克
  • 263 毫克

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