| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 295克 | 甜甜圈热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡，相当于剧院工作387分钟消耗的热量...180 | |||||
甜甜圈的做法共17个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、黄油（20克）、白砂糖（30克）、酵母（3克）、鸡蛋（1个）、杏仁片（适量）、彩糖珠（适量）、巧克力（适量）、牛奶（适量）
1/17. 材料：高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋、杏仁片、彩糖珠、巧克力、牛奶。
2/17. 将高粉、黄油、白砂糖、酵母、鸡蛋和牛奶放入面包机里和成面团。
3/17. 发酵好的面团。
4/17. 发好的面团揉搓排气。
5/17. 用个大杯子按出甜甜圈的样子。
6/17. 用个小盖子按出里面的圈。
7/17. 这样就可以了。
8/17. 做好的生坯发酵30分钟。
9/17. 油6成热放入生坯炸制（油温测试方法：放一小块生坯，生坯旁边的油会起大泡泡，而且生坯会立即变白并迅速浮起，表示油温正好）。
10/17. 一面炸至金黄炸另一面。
11/17. 趁热筛上糖粉（糖粉我是用白砂糖放在料理机里面现磨的）。
12/17. 巧克力放在盘子里，隔水溶化。
13/17. 准备两个盘子，一个放彩糖，一个放杏仁片。
14/17. 先把甜甜圈放在溶化的巧克力里面粘一下。
15/17. 粘了巧克力之后再粘一些杏仁片。
16/17. 或者粘了巧克力之后再粘一些彩糖珠。
17/17. 漂亮吧。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 甜甜圈热量1162 千卡
- 脂肪51.08 克
- 蛋白质33.22 克
- 碳水化合物94.2 克
- 钠3 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾705 毫克