| 燕麦片脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 269克 | 燕麦片脆饼热量/卡路里1348千卡 | |||

1/8. 首先准备材料

2/8. 先将燕麦片与低筋面粉和泡打粉、白砂糖混合

3/8. 将鸡蛋打散与油一起倒入

4/8. 拌匀蒙上保鲜膜冷藏1小时

5/8. 冷藏1小时后搓成一个个小球

6/8. 按扁在铺了油纸的烤盘里

7/8. 各个小饼之间要有间隙

8/8. 放入预热好的烤箱,上下火150烤20分钟,上色后关火焖10分钟,取出放在烤网上晾凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与桂圆肉、生菜、苋菜搭配;与柿子、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、养颜等功效;