| 椰蓉桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 山茶油 | 克 | 494千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 245克 | 椰蓉桃酥热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于柔软体操270分钟消耗的热量...280 | |||||
椰蓉桃酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、椰蓉（30克）、砂糖（50克）、蛋液（10克）、山茶油（55克）、泡打粉（1/4小勺）、小苏打（1/8小勺）
1/11. 取一个大盆加入山茶油，也可以用玉米油
2/11. 加入砂糖
3/11. 加入蛋液搅拌均匀
4/11. 筛入低粉，小苏打，泡打粉搅拌均匀
5/11. 搅拌均匀
6/11. 加入椰蓉
7/11. 再次搅拌均匀
8/11. 取适量面团搓圆，每个18克左右
9/11. 我用的月饼模具，撒上干粉防粘
10/11. 把面团放人模具中压出花型
11/11. 放人预热好的烤箱，160度烤20分钟，上色即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、利尿消肿、驻颜美容等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、保护胃肠、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、解热烦、治喉痛等功效；可与百合、苋菜、西红柿搭配；与豆浆、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有乌发、明目、防衰老等功效；
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营养信息
- 椰蓉桃酥热量1261 千卡
- 脂肪179.18 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物204.3 克
- 钠170.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾707 毫克