| 菜鸟蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 70克 | 菜鸟蔓越莓饼干热量/卡路里168千卡 | |||

1/4. 黄油室温软化,除面粉外其余食材搅拌均匀。面粉过筛两次入搅拌糊,切拌法搅匀

2/4. 借助保鲜袋将面团擀成方形,入冰箱冷冻

3/4. 烤箱预热,烤盘底部铺油纸备用,将冷冻硬的饼干方拿出切半公分左右的厚片

4/4. 码排好饼干,入烤箱160度15分钟左右(根据自家烤箱调整时间和温度)
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与海虾、明虾、圆生菜搭配;与红薯、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;