| 啤酒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 814克 | 啤酒鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于吉特巴舞283分钟消耗的热量...288 | |||||
啤酒鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
整鸡（一只）、青椒（200克）、啤酒（一瓶）、盐（7克）、五香粉（5克）、葱（15克）、姜（5克）、味达美（3克）
1/13. 青椒去籽洗净切断备用。
2/13. 整鸡斩块。
3/13. 入水中焯水。
4/13. 盛出控水备用。
5/13. 热锅下油，放入鸡块翻炒。
6/13. 炒至出鸡油。
7/13. 放入葱姜继续翻炒10分钟。
8/13. 翻炒10分钟后的样子。
9/13. 再倒入啤酒。
10/13. 大火烧开。
11/13. 盖盖转中火炖20分钟。
12/13. 再开盖放入青椒翻炒均匀。
13/13. 大火收一下汁出锅即可。
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、益五脏、补精填髓等功效；可与首乌、薄荷、松子搭配；与李子、大蒜、狗肾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸡热量1359 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠63.3 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾251 毫克